2023第三屆【深圳】國際預制菜展覽會
時間:2023年5月13-15日 地點:中國深圳會展中心
·【組織機構(gòu)】
指導單位:深圳市福田區(qū)人民***
主辦單位:廣東省保健協(xié)會 廣東省有機農(nóng)業(yè)協(xié)會 廣東省食品流通協(xié)會
深圳市民志食品安全促進中心 全國各省有機行業(yè)協(xié)會聯(lián)盟
深圳市有機產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位: 東盟-中國工商總會 香港(國際)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與投資促進會 中國新加坡商會
深圳市營養(yǎng)師協(xié)會 深圳素食行業(yè)交流中心
中國科學院深圳先進技術研究院物聯(lián)網(wǎng)公共技術服務平臺
支持單位:中國市場總局認證認可研究中心 粵港澳臺餐飲協(xié)會店酒店業(yè)協(xié)會/
連鎖加盟協(xié)會/粵港澳臺零售行業(yè)協(xié)會/果蔬產(chǎn)業(yè)協(xié)會
粵港澳臺素食協(xié)會/粵港澳臺食品行業(yè)協(xié)會/
全國駐深辦聯(lián)合會及各地駐深辦全國各地深圳商會/
粵港澳臺有機產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會等
承辦單位:安誠展覽(上海)有限公司
·【展會優(yōu)勢】
近年來,預制菜成了***受關注的行業(yè),被外界普遍認為是下一個“萬億級”體量的市場,預制菜市場發(fā)展迅速一方面得益于消費升級以及消費群體逐漸年輕化,另一方面,生鮮電商、冷鏈物流以及農(nóng)業(yè)工業(yè)化成本降低也為預制菜的發(fā)展提供了更加便利的條件。預制菜,是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料,配以各種輔料,經(jīng)預加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓***近公布的十大新年貨數(shù)據(jù)中,預制菜的銷量同比去年增長了16倍,受到疫情的影響,一年多前還在消費市場默默無名的預制菜,如今存在感簡直幾何狀倍增。數(shù)據(jù)顯示,2019年中國預制菜市場規(guī)模約2445億元,2021年中國預制菜行業(yè)規(guī)模預估為3459億元,預計未來中國預制菜市場保持20%左右的增長率高速增長,2023年預制菜市場規(guī)模將達5165億。深圳國際預制菜產(chǎn)業(yè)展覽會作為國內(nèi)專業(yè)預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈盛會,匯聚國內(nèi)預制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè),邀請國內(nèi)近萬名預制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負責人,旨在聯(lián)合預制菜企業(yè)一起分析解決現(xiàn)有問題、探討未來發(fā)展方向、共享行業(yè)研發(fā)成果,促進企業(yè)間深度合作交流,賦能預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,傾力打造中國預制菜行業(yè)盛會。
·【日程安排】
報到布展:2023年5月11--12日 開 幕:2023年5月13日
展 覽:2023年5月13--15日 撤 展:2023年5月15日
·【參展范圍】
◆1、預制食材:水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類;
◆2、方便菜肴:餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等;
◆3、方便主食:方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等;
◆4、復合調(diào)味品:火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等;
◆5、速凍食品:速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;
◆6、自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;
◆7、即食食品:肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
◆8、機械設備及方便化周邊配套:生產(chǎn)機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等;
◆9、新零售:智慧餐廳(自動售餐機)、信息化服務商等;
◆10、冷鏈物流:物流、倉儲及服務商;
◆11、品牌企業(yè):各類擁有預制菜生產(chǎn)業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等
·【展會亮點】
打通供需對接 精準配對,為充分滿足采購商對產(chǎn)品品種、品質(zhì)、合作企業(yè)的深入了解和產(chǎn)品采購的需求,幫助全國***生產(chǎn)企業(yè)和具有產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢的產(chǎn)品,通過預制菜的合作模式,拓展全新的商業(yè)關系,主辦方邀請***主管單位、全國連鎖商超、餐飲和電商等渠道采購負責人開展多場供需對接會。
經(jīng)過多場線下對接會的舉辦,博覽會已經(jīng)積累了一大批有實力的專業(yè)買家:全球性餐飲服務企業(yè)大龍燚、團餐企業(yè)三強的中快餐飲、非遺鹵味五香居、“中式快餐***股”的老娘舅、安徽龍頭商超代表阜陽華聯(lián)、服務超200萬家餐飲商戶的美菜網(wǎng)、門店超2500家的見福便利店、營業(yè)額超150億的樸樸電商、服務會員150余萬的元初食品……來自全國的連鎖餐飲、商超、便利店、團餐單位、大型批發(fā)商、電商/社區(qū)團購平臺等渠道采購負責人以及200+優(yōu)質(zhì)展商聚首福州,把握中國預制菜發(fā)展帶來的增長機遇,進一步擴大市場!現(xiàn)場將采取提前配對、“一對一”對接方式,為雙方搭建起交流的橋梁,助力采購商快速精準找到好產(chǎn)品。企業(yè)發(fā)展如何先拔頭籌?企業(yè)、行業(yè)專家,又有哪些先進經(jīng)驗認識?大會同期將組織各行業(yè)專家觀眾現(xiàn)場走進餐飲品牌名企、預制菜先進品牌企業(yè),學習行業(yè)標桿、對接供產(chǎn)需求、借鑒先進模式、品嘗特色爆品,進行有深度、有價值、有收獲的交流,起到互相促進的作用,論道商業(yè)新機遇!多種渠道全方位立體報道展會,保證參展商參展效果***化。
·【參展聯(lián)絡】
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