2023中國(guó)預(yù)制食品（預(yù)制菜）國(guó)際高峰論壇
同期舉辦：2023廣州國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)采購(gòu)交流大會(huì)暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
邀請(qǐng)函
各有關(guān)企業(yè)和單位：
我國(guó)預(yù)制食品（ Preprocessed Food）發(fā)展從速凍米面到預(yù)制菜肴，產(chǎn)品品類(lèi)開(kāi)發(fā)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，當(dāng)前產(chǎn)業(yè)正處于爆發(fā)期。預(yù)計(jì)未來(lái)5年預(yù)制食品市場(chǎng)規(guī)�？沙f(wàn)億，長(zhǎng)期超3萬(wàn)億！對(duì)標(biāo)歐美日，我國(guó)未來(lái)有望誕生一批年?duì)I收超百億元的預(yù)制食品龍頭企業(yè)，產(chǎn)品和渠道強(qiáng)者有望勝出。
預(yù)制食品(預(yù)制菜)受到消費(fèi)者和投資者的熱捧，眾多資本攜大額資金涌向預(yù)制食品(預(yù)制菜)賽道，看中的就是預(yù)制食品(預(yù)制菜)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來(lái)。這個(gè)未來(lái)的根本，來(lái)自當(dāng)下都市人生活態(tài)度、習(xí)慣的改變，及由此帶來(lái)的整個(gè)消費(fèi)趨勢(shì)變化，它推動(dòng)了預(yù)制食品(預(yù)制菜)餐飲消費(fèi)的B端市場(chǎng)的形成、家庭消費(fèi)C端的打開(kāi)，而預(yù)制食品(預(yù)制菜)標(biāo)準(zhǔn)化需求推動(dòng)加工技術(shù)、中央廚房、冷鏈物流的進(jìn)步，又為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)和物流方面的保障。
一、展會(huì)概況
名稱：2023廣州國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)采購(gòu)交流大會(huì)暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
同期活動(dòng)：2023中國(guó)預(yù)制食品（預(yù)制菜）國(guó)際高峰論壇
時(shí)間：2023.6. 9-11日
地點(diǎn)：廣州 廣交會(huì)琶洲展館
二、組織機(jī)構(gòu)
指導(dǎo)主辦：
國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
鄉(xiāng)村振興工作委員會(huì)
香港中港食品安全交流協(xié)會(huì)
澳門(mén)食品安全管理學(xué)會(huì)
廣東省食品流通協(xié)會(huì)
佛山市食品安全學(xué)會(huì)
協(xié)辦單位：
廣東一人一畝田網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
支持單位：
全國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展聯(lián)盟
廣東省食品學(xué)會(huì)
廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)投企業(yè)協(xié)會(huì)
廣州市黃埔區(qū)食品安全協(xié)會(huì) 廣州烹飪協(xié)會(huì)
廣州食品行業(yè)協(xié)會(huì)
廣州飲食行業(yè)協(xié)會(huì)
菏澤市食品安全促進(jìn)會(huì)
華南分中心粵菜傳承推廣
承辦單位：
廣州市億帆展覽服務(wù)有限公司
三、展品范圍
預(yù)制食材：水產(chǎn)類(lèi)、肉禽類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、果蔬類(lèi)；
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等；
即食食品：肉類(lèi)熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
機(jī)械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；
新零售：智慧餐廳（自動(dòng)售餐機(jī)）、信息化服務(wù)商等；
冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運(yùn)輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫(kù)及冷庫(kù)工程、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控 系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
品牌企業(yè)：各類(lèi)擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級(jí)酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國(guó)內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等；
四、展會(huì)亮點(diǎn)
展會(huì)將匯聚國(guó)內(nèi)外***全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺(tái)”，集渠道維護(hù)、趨勢(shì)發(fā)布、行業(yè)交流、貿(mào)易成交四大功能于一體，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
同期舉行10+場(chǎng)主題論壇邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的從業(yè)大咖進(jìn)行深度交流分享。
展會(huì)將集合國(guó)內(nèi)各餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、商超便利行業(yè)協(xié)會(huì)、電商行業(yè)協(xié)會(huì)等平臺(tái)資源，共同邀約優(yōu)質(zhì)展商和買(mǎi)家，擴(kuò)大展會(huì)覆蓋面，為此次活動(dòng)帶來(lái)***為專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的買(mǎi)家資源，拓展業(yè)務(wù)合作。
針對(duì)不同題材、不同行業(yè)、不同渠道的觀眾進(jìn)行個(gè)性化精準(zhǔn)邀約，深耕華南銷(xiāo)售網(wǎng)，引入專業(yè)觀眾報(bào)名參會(huì)，并以外聯(lián)的合作方式組團(tuán)參觀采購(gòu)；
為宣傳與表彰行業(yè)的***產(chǎn)品，組委會(huì)聯(lián)合權(quán)威機(jī)構(gòu)舉辦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品頒獎(jiǎng)典禮，旨在聚集***的經(jīng)營(yíng)企業(yè)，為行業(yè)搭建了溝通與交流的平臺(tái)，互相助力，實(shí)現(xiàn)共贏；
與國(guó)內(nèi)外主流媒體及大型門(mén)戶網(wǎng)站、海內(nèi)外行業(yè)專業(yè)媒體進(jìn)行戰(zhàn)略合作，多種渠道全方位立體報(bào)道展會(huì)，保證參展商參展效果***化。
五、參展費(fèi)用
六、同期活動(dòng)：
PFIC 2023中國(guó)預(yù)制食品（預(yù)制菜）國(guó)際高峰論壇
預(yù)制菜風(fēng)起華南，當(dāng)前風(fēng)口正盛。萬(wàn)億市場(chǎng)，萬(wàn)千業(yè)者；大浪淘沙，誰(shuí)為強(qiáng)者？論壇主辦方中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)誠(chéng)邀參會(huì)論道，共享市場(chǎng)紅利。
&﹟160;&﹟160;本屆論壇主題為“匯智聚力，預(yù)制未來(lái)”。論壇將匯聚國(guó)內(nèi)外精英，聚焦預(yù)制菜工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)、安全與監(jiān)管、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃等四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的難點(diǎn)問(wèn)題，激發(fā)頭腦風(fēng)暴，打通產(chǎn)業(yè)發(fā)展堵點(diǎn)，打造預(yù)制食品領(lǐng)域?qū)I(yè)化、國(guó)際化交流平臺(tái)，促進(jìn)我國(guó)預(yù)制食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
七、組委會(huì)聯(lián)系方式：
2023廣州國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)采購(gòu)交流大會(huì)暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
聯(lián)系人： 程磊15083469713（微信同號(hào)）
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