2022中國中部國際預制菜博覽會暨預制菜全產業(yè)鏈大會&火鍋食材用品
時間:2022年10月28日-11月1日 地點:長沙國際會展中心
主辦單位:
農業(yè)農村部
湖南省人民***
戰(zhàn)略合作:
中國食品工業(yè)(集團)有限公司
中國食品土畜進出口商會
全國工商聯餐飲專業(yè)委員會
中央廚房及工業(yè)化餐飲食品工作委員會
中央廚房產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟
中國綠色食品協(xié)會綠色農業(yè)與食物營養(yǎng)專業(yè)委員會
承辦單位:
中青博聯整合營銷顧問股份有限公司
中青博納(北京)農業(yè)產業(yè)運營管理有限公司
湖南紅星國際展覽有限公司
國際合作:
德國大使館(德國海外商會聯盟)
新加坡大使館(中國新加坡商會)
美國駐華農業(yè)處
比利時駐華大使館
智利駐華大使館
駐華使節(jié)商務聯盟
展會背景
中國中部(湖南)農業(yè)博覽會創(chuàng)辦于1999年,是農業(yè)農村部確定為準許以“中國中部”冠名和作為主辦方的四星級農業(yè)品牌展會(綜合展),已連續(xù)舉辦22屆。在展示農業(yè)成就、發(fā)展現代農業(yè)、加強區(qū)域交流、促進國際農業(yè)技術交流與貿易合作、助推鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮了重要作用,是展示中部地區(qū)乃至國內外農業(yè)新技術、新產品、新成果的重要窗口。
作為中國中部農博會傾力打造的展示平臺,中國中部國際預制菜博覽會暨預制菜全產業(yè)鏈大會匯聚國內外的預制菜產業(yè)上下游的優(yōu)質企業(yè),圍繞預制菜原材料、預制菜加工經銷及預制菜消費等多個環(huán)節(jié)及領域,邀請國內外眾多預制菜的生產者及餐飲、商超、農貿市場、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負責人,積極引入預制菜上下游供應鏈及產業(yè)資源,憑借大會的產業(yè)優(yōu)勢、組展優(yōu)勢、觀眾優(yōu)勢、宣傳優(yōu)勢,完成優(yōu)質展商和專業(yè)買家尤其是本展會獨具的重點機構買家資源對接,完善農產品供應鏈,進一步豐富和提升預制菜產業(yè)振興與發(fā)展,實現多方農業(yè)產業(yè)經濟大融合,優(yōu)化產業(yè)生態(tài),促進傳統(tǒng)菜肴產業(yè)化,加速預制菜在全球范圍的推廣、消費,為鄉(xiāng)村振興發(fā)展助力。
參展范圍
精品地標食材展區(qū) :全球地標美食品牌;中國地標美食品牌
預制菜展區(qū):各類擁有預制菜生產業(yè)務的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè);
預處理食材:凈菜、預加工肉、水產海鮮、火鍋食材、復合調味料等;
工業(yè)化餐飲食品:方便食品、調理食品、冷凍膳食等;
配套展區(qū):央廚加工裝備、主食與烘焙設備、央廚耗材、裝修施工、基礎設施、配套服務:
火鍋食材用品區(qū):冷凍調理食品、火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品,冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等;
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