優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及餐飲食材展區(qū)
— 聚優(yōu)質(zhì)品牌 選健康食材 享安全飲食 —
一、展會(huì)介紹
為實(shí)現(xiàn)《河南省“十四五”鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》成為綠色食品行業(yè)強(qiáng)省的目標(biāo)，由河南省省委批準(zhǔn)，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，河南省商務(wù)廳，河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)共同主辦，聯(lián)合相關(guān)廳局、多家餐飲協(xié)會(huì)支持舉辦的2022年第五屆河南（鄭州）國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及餐飲食材展區(qū)”將于2022年9月15-17日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
伴隨近幾年疫情的影響，餐飲品牌連鎖標(biāo)準(zhǔn)化和供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)化以及消費(fèi)需求多元化的新需要，預(yù)制菜行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的時(shí)期。由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭，正在抓緊研究制定《綠色食品業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃》中，重點(diǎn)提出預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)升級(jí)的規(guī)劃。據(jù)專業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2021年預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)新增4212家，銷量同比2020年增長(zhǎng)16倍，市場(chǎng)規(guī)模預(yù)估為3459億元。為幫助企業(yè)搶抓預(yù)制菜行業(yè)風(fēng)口，本屆博覽會(huì)將重點(diǎn)聚焦預(yù)制菜，旨在深度探索和思考預(yù)制菜行業(yè)，助推預(yù)制菜賽道跑出國(guó)民級(jí)品牌。
2022年第五屆河南（鄭州）國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及餐飲食材展區(qū)”，同期舉辦河南U選電商選品直播大會(huì)，以“專注綠色健康好食材”為方向，從源頭到餐桌、從原料到半成品、成品、食品配料、加工設(shè)備到冷鏈物流，全面展示健康餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈，同期舉辦產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、新品推介會(huì)、評(píng)選活動(dòng)、直播帶貨等10+精彩活動(dòng)，加強(qiáng)餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，促進(jìn)餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展。
我們誠(chéng)邀全國(guó)各地各類餐飲食材品牌、采購(gòu)商參展參會(huì)，拓展河南市場(chǎng)，我們?cè)竿坏来蛟觳惋嬍巢男袠I(yè)盛會(huì)。
二、組織架構(gòu)
批準(zhǔn)單位：河南省委
主辦單位：河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)
河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
河南省商務(wù)廳
協(xié)辦單位：河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位：大河報(bào)(大河傳媒有限公司)
鄭州匯卓展覽策劃有限公司
三、展會(huì)亮點(diǎn)
1. 權(quán)威主辦，規(guī)格高
鄭州農(nóng)博會(huì)是一場(chǎng)***主辦的權(quán)威性農(nóng)業(yè)盛會(huì)，由負(fù)責(zé)全省食品安全的發(fā)展戰(zhàn)略，指導(dǎo)全省主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的，組織促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、負(fù)責(zé)全省重要消費(fèi)品市場(chǎng)調(diào)控和餐飲資料流通的河南省商務(wù)廳、河南***門戶網(wǎng)站的河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)，三家廳級(jí)單位聯(lián)合主辦，權(quán)威性高、公信力強(qiáng)、影響力大。
2. 區(qū)位優(yōu)越，市場(chǎng)大
據(jù)《2021年中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》顯示，2020年河南省餐飲市場(chǎng)份額達(dá)到2299.25億元。以鄭州為圓點(diǎn)的2小時(shí)航空圈覆蓋全國(guó)約90%人口，4小時(shí)高鐵圈可覆蓋除珠三角外的全國(guó)主要經(jīng)濟(jì)區(qū)域，貨物集散優(yōu)勢(shì)明顯，消費(fèi)市場(chǎng)龐大。
3.精準(zhǔn)邀約,買家優(yōu)
***發(fā)文組織各地市主管***單位參觀采購(gòu)；30+餐飲協(xié)會(huì)組織會(huì)員單位組團(tuán)參觀采購(gòu)；組建20+專業(yè)團(tuán)隊(duì)走訪河南及周邊省市邀約渠道商、商超、連鎖酒店、行業(yè)供應(yīng)商、品牌餐飲、新零售企業(yè)的大咖代表、終端消費(fèi)者等專業(yè)觀眾參觀采購(gòu)，預(yù)計(jì)邀約到場(chǎng)專業(yè)觀眾達(dá)50000人次。
4. 活動(dòng)豐富，體驗(yàn)佳
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將舉辦中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、預(yù)制菜新品推介會(huì)（發(fā)布會(huì)）、2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評(píng)選、河南“百佳餐飲門店”評(píng)選活動(dòng)暨頒獎(jiǎng)典禮、河南“預(yù)制菜連鎖品牌TOP50”評(píng)選活動(dòng)暨頒獎(jiǎng)典禮、河南U選電商選品直播大會(huì)等10+配套活動(dòng)，精彩紛呈。
5.電商帶貨，渠道新
攜手淘寶、京東、拼多多、抖音、快手、網(wǎng)易嚴(yán)選等10+重量級(jí)平臺(tái)及大河速遞、農(nóng)購(gòu)網(wǎng)、大河U菜網(wǎng)等多家河南本地媒體資源，通過(guò)選品、直播帶貨等方式，助力新渠道精準(zhǔn)對(duì)接。
6.媒體聯(lián)盟，影響大
河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)邀請(qǐng)百家餐飲權(quán)威媒體，聯(lián)合河南日?qǐng)?bào)、大河報(bào)、河南商報(bào)及相關(guān)官方微信、微博、頭條號(hào)、百家號(hào)、抖音、快手及各大媒體平臺(tái)大V，組成全國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)媒體聯(lián)盟，對(duì)展會(huì)進(jìn)行全方位、立體化報(bào)道。
四、展區(qū)規(guī)劃
(1)預(yù)制菜
各類預(yù)制菜產(chǎn)品、擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、國(guó)內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等。
(2)綠色、有機(jī)、無(wú)公害食品
全國(guó)獲證綠色、有機(jī)、無(wú)公害食品，含：糧食、食用油、菌類、蔬菜、水果、瓜果、干果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂蜜、調(diào)料等。
(3)全國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品及特色美食
全國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)農(nóng)副土特產(chǎn)品、中華老字號(hào)以及全國(guó)各地特色美食如北京烤鴨、蘭州拉面等。
(4)水產(chǎn)凍品
各類水產(chǎn)品和水產(chǎn)加工產(chǎn)品、海鮮凍品等。
(5)生鮮食材
冷凍/冰鮮肉、速凍家禽、蔬菜及蔬菜制品、速食米飯、速食快餐、配餐調(diào)料等
(6)火鍋食材
湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜、速凍米面、裹面、菜肴、果蔬、燒烤制品等。
(7)生鮮電商
互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購(gòu)平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商等。
(8)冷鏈配送
冷鏈運(yùn)輸設(shè)備及技術(shù)、冷凍冷藏、保鮮設(shè)備、冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸設(shè)備、保溫系統(tǒng)及材料、冷鏈配送服務(wù)等。
(9)機(jī)械設(shè)備
食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、點(diǎn)餐設(shè)備系統(tǒng)、炒菜設(shè)備等。
五、同期活動(dòng)
1.開幕式及巡館
2.中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)峰會(huì)
3.預(yù)制菜新品推介會(huì)（發(fā)布會(huì)）
4.2022第二屆大河杯·好大廚鑒好食材評(píng)選
5.“老家河南·百城千味”特色美食推薦評(píng)選
6.河南“百佳餐飲門店”評(píng)選活動(dòng)暨頒獎(jiǎng)典禮
7.河南“預(yù)制菜連鎖品牌TOP50”評(píng)選活動(dòng)暨頒獎(jiǎng)典禮
8.河南U選電商選品直播大會(huì)
六、觀眾構(gòu)成
1．政務(wù)代表：
（1）國(guó)家涉農(nóng)部委、金融機(jī)構(gòu)代表，各�。ㄗ灾螀^(qū)、直
轄市）***分管商務(wù)流通、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人、知名專家學(xué)者；
（2）河南省商務(wù)廳、河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)人和市、縣
（區(qū)）分管商務(wù)商務(wù)流通、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人；
2．專業(yè)買家：
（1）行業(yè)相關(guān)的國(guó)際知名企業(yè)、央企、行業(yè)龍頭企業(yè)及
知名企業(yè)高管；
（2）全國(guó)各省市農(nóng)貿(mào)流通市場(chǎng)、餐飲業(yè)商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人；
（3）大型中高檔超市、中國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)，航空公司餐
飲部；
（4）全國(guó)星級(jí)酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿(mào)公司、食
品貿(mào)易商、食品采購(gòu)商、食品批發(fā)商、中餐店、西餐店、快餐店、連鎖店、酒吧、禮品團(tuán)購(gòu)、度假村等；
3．終端用戶：
（1）以鄭州為中心的大型社區(qū)C端消費(fèi)人群；
（2）電商、社區(qū)零售、微商、加盟商等新零售渠道商等。
七、招觀策略
1．***組織——由河南省商務(wù)廳、河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下文組織農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)、河南省各地市農(nóng)業(yè)局及相關(guān)單位參觀采購(gòu)；
2．媒體宣傳——邀請(qǐng)河南日?qǐng)?bào)、大河報(bào)、河南商報(bào)及相關(guān)官方微信、微博、頭條號(hào)、百家號(hào)、抖音、快手及各大媒體平臺(tái)大V，組成全國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)媒體聯(lián)盟，對(duì)展會(huì)進(jìn)行全方位、立體化報(bào)道。
3.協(xié)會(huì)組織——由河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)為代表的近百家行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭組織全省各地市頭部餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、采購(gòu)總監(jiān)組團(tuán)到場(chǎng)參觀考察、聯(lián)合采購(gòu)；
4.專業(yè)團(tuán)隊(duì)——組建20+專業(yè)團(tuán)隊(duì)，通過(guò)電話、實(shí)地走訪等方式，以河南為中心，輻射中部六省，多點(diǎn)布局面向采購(gòu)商、渠道商、經(jīng)銷商開展大范圍、高強(qiáng)度邀約專業(yè)觀眾。
八、展位費(fèi)用
標(biāo)準(zhǔn)展位 6800元/9㎡ 兩面圍板、一桌兩椅、兩盞射燈、一個(gè) 220/5A電源插座及楣板
豪華標(biāo)展 8800元/9㎡ 兩面圍板、一桌兩椅、兩盞射燈、一個(gè) 220/5A電源插座（24小時(shí)供電）及楣板、1.8X0.8m冰箱一個(gè)
特裝展位 700元/㎡ 光地不包含任何配置，36 ㎡起租，需另繳納搭建展臺(tái)管理費(fèi)和電費(fèi)
九、聯(lián)系方式
第五屆鄭州農(nóng)博會(huì)餐飲食材展區(qū)組委會(huì)
聯(lián)系人：侯可可18595857363
| 聯(lián)系方式: 鄭州匯之源展覽策劃有限公司 陳楠 15639360587 | |
