第七屆上海餐飲工業(yè)與中央廚房集成展覽會(huì)
上海國(guó)際中央廚房與集成展（簡(jiǎn)稱:CKIE）肩負(fù)著餐飲工業(yè)食品實(shí)現(xiàn)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的有效途徑已被餐飲領(lǐng)域從業(yè)人員所關(guān)注并應(yīng)用。展會(huì)歷經(jīng)數(shù)年的積累與沉淀，每年都會(huì)吸引來(lái)自全球地區(qū)數(shù)百家中央廚房領(lǐng)域***供應(yīng)商參展與數(shù)萬(wàn)名酒店餐飲、航空、學(xué)校、工廠、部隊(duì)、醫(yī)院等主要負(fù)責(zé)人前來(lái)參觀采購(gòu)，是促進(jìn)中國(guó)中央廚房行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要采購(gòu)交易平臺(tái)，在國(guó)際中央廚房領(lǐng)域?qū)I(yè)展會(huì)中占有極為重要的地位。展會(huì)期間先后邀請(qǐng)北京農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)、中央廚房專(zhuān)家張立強(qiáng)教授和新加坡國(guó)立大學(xué)與中國(guó)北方交通大學(xué)的客座講師林銳標(biāo)先生等行業(yè)專(zhuān)家就中央廚房建設(shè)與發(fā)展、餐飲企業(yè)廚房管理利用與提升等話題進(jìn)行主題研討，活動(dòng)有近四百家國(guó)內(nèi)外特大餐飲企業(yè)參會(huì)，就充分發(fā)揮中央廚房的作用，加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、餐飲廚房供應(yīng)鏈管理，中央廚房生產(chǎn)力的提升以及門(mén)店的管理效益等話題進(jìn)行闡述與互動(dòng)�；顒�(dòng)得到眾多餐飲企業(yè)、設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)以及相關(guān)行業(yè)組織的大力支持與參與，也使參會(huì)代表和主講嘉賓達(dá)到預(yù)期效果。為了進(jìn)一步擴(kuò)大中央廚房市場(chǎng)需求與推動(dòng)行業(yè)品牌的發(fā)展，主辦方高登商業(yè)（簡(jiǎn)稱:GOLDENEXPO）將一如既往地全力推動(dòng)中國(guó)中央廚房行業(yè)的發(fā)展。因此，“2021第七屆上海國(guó)際中央廚房與集成展”定于2021年05月06日-08日在上海虹橋-國(guó)家會(huì)展中心繼續(xù)召開(kāi)，屆時(shí)，展會(huì)期間將特邀國(guó)內(nèi)外中央廚房領(lǐng)域?qū)＜依^續(xù)針對(duì)中央廚房在建設(shè)、利用、運(yùn)營(yíng)、管理等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行主題演講與經(jīng)驗(yàn)分享，希望能為中國(guó)中央廚房的建設(shè)與中國(guó)餐飲工業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。展會(huì)也將聚集國(guó)內(nèi)外團(tuán)餐與餐飲連鎖相關(guān)企業(yè)，通過(guò)展會(huì)面對(duì)面的交流，增進(jìn)友誼，以推動(dòng)供需雙方合作共贏。
展出大類(lèi)
餐飲及服務(wù)，中央廚房設(shè)備，中西廚房設(shè)備，快餐設(shè)備，儲(chǔ)藏設(shè)備，制冷設(shè)備，排風(fēng)設(shè)備，食品加工設(shè)備，洗滌消毒設(shè)備，廚房用品，調(diào)理用具，餐桌用品及餐廳服務(wù)用品等。
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